Ko Sean Kingston te upoko oKa taea e WilCraft, he kamupene tuna waea pūkoro e haere ana huri noa i Wisconsin me nga whenua e karapoti ana ki te awhina i nga mahi hanga waipiro ki te kohi i a ratou pia.

I kii ia na te mate urutaru COVID-19 i kaha ake te tono mo nga ipu inu konumohe, na te mea ka neke atu nga kaihanga waipiro o nga rahi katoa mai i nga kee ki nga hua kapi ka taea te kai ki te kainga.

Neke atu i te kotahi tau i muri mai, kei te iti tonu te tuku kēne. I kii a Kingston ko nga kaihoko katoa, mai i nga pakihi putunga iti penei i a ia tae noa ki nga tohu o te motu, he toha motuhake o nga kene mai i nga kamupene e hanga ana.

"I hangaia e matou he tohatanga me te kaiwhakarato keena motuhake e mahi tahi ana matou me te mutunga o tera tau," ko ta Kingston te korero. "Na ka taea e raatau te whakarato i a maatau moni kua tohaina. Kotahi noa iho ta maatau i ngaro i runga i te tohatoha, kaore i taea e raatau te tuku.

I kii a Kingston ka mutu tana haere ki tetahi kaiwhakarato tuatoru, e hoko ana i nga kēne i roto i nga rahinga nui mai i nga kaihanga me te hoko i te utu ki nga kaihanga iti ake.

I kii ia ko nga kamupene e tumanako ana ki te taapiri atu ki o raatau kaha, ki te hanga hua hou ranei i tenei wa kaore i te waimarie.

"Kaore e taea e koe te whakarereke i to tono na te mea ko te nuinga o nga puera keera kei waho kua tino korerohia," ko ta Kingston te korero.

Ko Mark Garthwaite, te Kaiwhakahaere Matua o te Wisconsin Brewers Guild, i kii ko te kikii o te toha kaore e rite ki etahi atu o nga mekameka whakangao, kei reira te wa roa o te tuku kaipuke, te ngoikore ranei o nga waahanga kei te puhoi te mahi.

"Ko te mea noa mo te kaha whakangao," ko ta Garthwaite. "He iti noa nga kaihanga o nga ipu konumohe i te United States. Ko nga kaihanga pia kua ota mo te 11 paihēneti ake kēne kēne i te tau kua hori, no reira he kuiti ake i te tuku kēne konumohe me nga kaihanga kēne karekau i kaha ki te whai tonu."

I kii a Garthwaite ko nga kaihanga pia e whakamahi ana i nga kēne kua taia i mua i te taia kua tae ki te roa o te roa, i etahi wa ka tatari mo te toru ki te wha marama mo o ratou kene. I kii ia ko etahi o nga kaihanga kua huri ki te whakamahi i nga kene kaore he tapanga, "marama" ranei me te whakamahi i o raatau ake tapanga. Engari ka puta mai me ona ake paanga ripple.

"Kaore nga toa katoa i rite ki te mahi i tera," ko ta Garthwaite. "Ko te nuinga o nga whare hanga waipiro iti e mau ana ki te (whakamahi i nga kene kanapa) ka kite i te kino o te ngaro o te kanapa kanapa hei tuku ma ratou."

Ehara i te mea ko nga kamupene waipiro anake nga kamupene kei te kaha ake te tono mo nga ipu inu.

He rite tonu ki te neke atu i nga kegs, i kii a Garthwaite he iti ake te hoko a nga kamupene houra mai i nga miihini puna i te wa o te teitei o te mate urutaru me te neke ake o nga mahi ki nga hua kapi. I taua wa ano, i timata nga kamupene wai pounamu nui ki te neke atu i nga ipu kirihou ki te konumohe na te mea he pai ake.

"Ko nga mahi hou i roto i etahi atu momo inu penei i nga cocktails rite-ki-inu me nga seltzers pakeke kua tino piki ake te nui o nga ipu konumohe e uru ana ki etahi atu waahanga," ko ta Garthwaite. "He nui noa atu te pikinga o te tono mo aua kene kaore he nui ka taea e matou kia piki ra ano te kaha o te hanga."

I kii a Kingston, na te tipu haere o te maakete mo nga kai-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-waa, kua riro mai i a ia nga kene iti me etahi atu rahinga motuhake "kaore e taea" mo tana pakihi.

I kii ia kua piki ake te kawe mai o nga kene mai i Ahia i tera tau. Engari i kii a Kingston kei te tere haere nga kaihanga o Amerika ki te whakapiki ake i nga mahi na te mea kei te noho tonu te tono o naianei.

“Koinei tetahi wahanga o te panga hei awhina i tenei taumahatanga. Ko te whakahaere i runga i te tohatoha kaore noa i te mohio ki te taha o te kaihanga mo te wa roa na te mea kei te ngaro ratou i nga hoko ka taea," ta Kingston.

I kii ia he maha tonu nga tau ka tae mai nga tipu hou ki runga ipurangi. A koinei tetahi o nga take i whakangao ai tana kamupene ki nga hangarau hou hei whakamahi ano i nga keene i hee te ta, ka mutu ka hangaruatia. Ma te tihorea o te tuhinga me te tapanga ano i nga kene, i kii a Kingston kei te tumanako ia ka taea e ratou te uru atu ki nga momo kene hou mo o raatau kaihoko.